GASTRONOMÍA EN DÉNIA Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO Dénia es conocida por su gastronomía, donde se fusionan los mejores productos del mar y las frutas y verduras de la huerta valenciana.
Destaca la famosa gamba roja de Dénia, o el conocido “arròs a banda”, entre otras muchas especialidades culinarias, como el “tomacat”, las cocas (de cebolla, guisantes o embutidos), el “suquet de peix”, el pulpo seco o los erizos de mar.
